從「原味」開始
我們以無調味為主軸,希望讓每一種堅果保留自己的香氣、口感與特色,而不是用過多調味蓋過原料本身。
ABOUT SIAO CHEN NUT
少一點調味,多一點原料本身的香氣。小陳堅果想做的,是每天都吃得下、吃得久,也願意分享給家人的日常堅果。
我們以無調味為主軸,希望讓每一種堅果保留自己的香氣、口感與特色,而不是用過多調味蓋過原料本身。
以較溫和的方式烘焙,兼顧香氣與口感,讓堅果吃起來清爽、耐吃,適合日常慢慢享用。
從核桃、腰果、杏仁、夏威夷豆到各式果仁,我們重視原料等級與新鮮度,從源頭開始把關。
不追求一次大量囤貨,而是依實際需求持續製作與補貨,希望把更新鮮的狀態交到顧客手上。
OUR BELIEF
堅果不是只有節慶送禮才出現的商品,也可以是早餐、工作空檔、下午茶或日常補充的一小把。小陳堅果希望把選擇變簡單:原味、清楚、安心,讓好吃與日常可以放在一起。